蜜汁滷味

本篇是朋友傳授的食譜，參考如下：

http://sophia1120.pixnet.net/blog/post/250944367

這道我老公一直覺很好吃，他說這是我第一名的料理...

材料

甜不辣、豬血糕、海帶、豆干、杏鮑菇(這個是我自己為了增加蔬菜量加的)

調味料

醬油兩匙

冰糖兩匙，想吃甜一點可多加

白胡椒粉適量
八角四個

香油適量

韓國辣椒粉適量

水適量

(原食譜有辣椒一條，但我家口味不愛太辣，故省略)

作法

1. 將所有料切成適當大小，有杏鮑菇建議切成片狀，塊狀中間沒法入味。
2. 香油爆香，放入所有食料。
3. 加入冰糖、醬油、辣椒粉、胡椒粉、八角拌炒。
4. 最後加入些許水悶煮即完成。