枸杞黑棗餅乾(同場加映堅果可可餅乾)

材料：
低筋麵粉150g
砂糖30g
無鹽奶油60g
泡打粉2.5g
枸杞和黑棗少許


做法：

1. 全部材料混合成麵糰，若覺得太乾，可加入一點牛奶。
2. 以保鮮膜包覆，冰入冰箱冰硬約30分鐘。
3. 取出麵團桿平約0.5cm的厚度，壓模。(因黑棗易焦，最好黑棗都要包在麵團內)
4. 放入預熱15分鐘180度烤箱，烤約15~20分鐘。

這可可餅乾做法跟上面差不多，裡面的料換了可可粉和堅果及蔓越莓，

因為可可粉有甜了，原本的糖可以減少看自己想吃多甜為準。